В последние годы российский рынок кофе переживает настоящий бум, и зерновой кофе уверенно занимает лидирующие позиции. По данным аналитиков, в 2024 году объем продаж кофе в России достиг 180 тысяч тонн, причем более половины приходится именно на зерновой формат.
Учитывая популярность этого напитка, магазины и интернет-платформы предлагают широкий ассортимент: более 5 тысяч различных товаров. Однако далеко не всегда высокая стоимость гарантирует лучший вкус, а скидки могут быть реальной возможностью купить качественный кофе в зернах со скидкой.
Популярные бренды
Мир кофе невероятно разнообразен, и выбор бренда – это почти как выбор спутника жизни: важно, чтобы вкус и характер совпадали с вашими предпочтениями. В России особой популярностью пользуются проверенные марки, которые зарекомендовали себя качеством и стабильностью.
- Lavazza – итальянская классика, которая давно стала символом стабильного, сбалансированного вкуса. Эта марка предлагает как 100% арабику, так и смеси с робустой, обеспечивающие насыщенность и плотность напитка. Чаще всего встречаются упаковки по 1 кг, что удобно для дома и офиса.
- Jardin – бренд с акцентом на премиальное качество. В ассортименте можно найти как моносорта, так и тщательно выверенные купажи. Их линейка содержит как мягкие, так и яркие, кислотные варианты – например, Jardin Guatemala Atitlán с нотами карамели и цитрусовых.
- Egoiste – выбор ценителей, которые ищут что-то особенное. Кофе этого бренда сочетает в себе традиционные технологии обработки и современные методы обжарки. Его любят за выраженные шоколадные и ореховые оттенки, а также устойчивый послевкусие.
- Poetti – марка, которая делает ставку на среднеобжаренные сорта, идеально подходящие для кофемашин. Чаще всего их продукция включает в себя кофейные смеси с яркими ароматическими профилями.
Конечно, это лишь малая часть того, что можно найти на рынке. Существуют десятки других достойных брендов, и выбор всегда остается за вами. Главное – ориентироваться на свежесть обжарки и качество зерна.
Как выбрать качественный кофе со скидкой
Покупка зернового кофе через интернет – это удобство и возможность выбора из огромного ассортимента. В отличие от супермаркетов, где ассортимент часто ограничен десятком брендов, на маркетплейсах можно найти редкие сорта, кофе малых обжарщиков и даже эксклюзивные купажи.
Скидка – это не знак плохого качества или истекающего срока годности. Иногда это просто акция от магазина, распродажа старых партий или снижение цены из-за большой закупки. Однако, чтобы не попасть впросак, стоит учитывать несколько факторов.
- Дата обжарки. Если кофе обжарен несколько месяцев назад, вкус может уже потерять свою яркость. Идеальный вариант – кофе, обжаренный не более месяца назад.
- Сорт и происхождение. Арабика или робуста? Первое – про мягкость и кислотность, второе – про крепость и горчинку. Также стоит обращать внимание на страну происхождения. Колумбийский кофе отличается ореховыми нотками, эфиопский – цветочными, а бразильский – шоколадными.
- Метод обработки. Натуральная обработка придает зернам сладость, мытая – делает их ярче и чище. Если хочется чего-то необычного, можно попробовать хани-обработку, которая сочетает оба метода и дает интересный, сложный вкус.
- Отзывы покупателей. В интернете всегда можно найти мнения других людей, которые уже попробовали конкретный кофе. Если у него много положительных отзывов – вероятность удачной покупки увеличивается.
Если подходить к выбору осознанно, можно получить качественный кофе за меньшие деньги и наслаждаться каждой чашкой.
