Необычный завтрак – яичница в авокадо: вкусно, быстро, полезно

Для приготовления яичницы в авокадо продуктов понадобится совсем мало: авокадо, яичница и любимые специи. Одного авокадо хватает на 2 порции яичницы. Это блюдо готовится очень быстро, просто и получается очень полезным, потому что готовится в духовке, а не на сковороде. Итак, дальше смотрите мой рецепт, как приготовить яичницу в авокадо.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 260 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 7 г
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Необычный завтрак - яичница в авокадо: вкусно, быстро, полезно
    Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить авокадо с яйцом в духовке, нам понадобится: крупный спелый авокадо; яйца желательно не крупные, категории С2; прованские травы; черный молотый перец и соль.
  • Необычный завтрак - яичница в авокадо: вкусно, быстро, полезно
    Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Если авокадо не устойчивые, можно срезать у них донышко. Ложечкой аккуратно убрать часть мякоти, стараясь не повредить стенки и дно плода.
  • Необычный завтрак - яичница в авокадо: вкусно, быстро, полезно
    В каждую половинку авокадо разбить по яйцу. У меня были крупные яйца, а авокадо не очень крупные и часть белка с каждого яйца оказалась лишней. Поэтому лучше заранее прикинуть, поместится все яйцо в выбранный вами плод.
  • Необычный завтрак - яичница в авокадо: вкусно, быстро, полезно
    Поставить авокадо в разогретую до 180°С духовку и запекать около 10-15 минут до готовности яиц.
  • Необычный завтрак - яичница в авокадо: вкусно, быстро, полезно
    Горячие авокадо с яйцом переложить на блюдо, посыпать прованскими травами, солью и перцем. Подавать сразу же, пока закуска горячая. Приятного аппетита!

У этого рецепта множество вариантов: помимо яйца в авокадо можно добавить кусочки бекона или помидоров. Я предлагаю базовый вариант.
А разнообразить закуску можно по своему вкусу.

Это интересно:  Завтракайте с удовольствием: 10 вкуснейших рецептов смузи-боулов
Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
TolkoVkysno.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: