Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски

Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт запеченного мяса именно для вас. Свинина по-барски – с соленым огурцом и грецкими орехами – очень вкусное блюдо для праздничного стола!

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 402 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 13.2 г
Углеводы: 6 г
Шаги
1 час. 5 мин.Видео-рецептПечать
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Подготовить все необходимые продукты.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    В это время приготовить соус: мелко порезать огурец, грецкие орехи, чеснок, натертый на мелкой терке.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Все соединить.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Перемешать со сметаной.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Мясо выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Покрыть сверху соусом.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Отправить свинину с солеными огурцами и грецкими орехами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Сыр натереть на мелкой терке. Через 30 минут вынуть мясо из духовки, сверху посыпать сыром и отправить свинину в духовку еще на 15 минут.
  • Идеальное блюдо на праздничный стол и для семейного ужина: мясо по-барски
    Мясо по-барски готово! Приятного аппетита!

Мясо по-барски в домашних условиях можно подавать к столу сразу из духовки, но и слегка остывшим оно сохраняет свой невероятный вкус.

Вместо свинины можно взять куриную грудку.

Приятного аппетита!

Это интересно:  Сытное блюдо для всей семьи: домашнее жаркое
Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
TolkoVkysno.ru
Кол-во комментариев: 1
  1. София

    Мне очень понравился рецепт! Необычно, ново. У меня получилась сочная отбивная с интересным вкусом. Сочетание ореха и солёного огурца я бы сама точно их не сложила Обязательно буду возвращаться к этому рецепту! Спасибо за новую идею! Спасибо за рецепт!) Готовлю уже не первый раз) Очень вкусное мясо получается, особенно соус с огурчиком обожаю.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: