Попробуйте банановый брауни пп — рецепт понравится каждому

Простой и легкий в приготовлении банановый брауни один из лучших рецептов пирога с какао. Чтобы сделать ПП версию не нужно тратить много времени на расплавление шоколада, а затем вымешивания теста, как в традиционном, классическом рецепте.

Рецептура рассчитана на небольшую порцию, для формы 20 см в диаметре. Если вы хотите испечь пирог побольше, удваивайте компоненты.

• 
  Очищаем один банан, добавляем к нему яйца, молоко, муку, какао и сахар. Взбиваем погружным блендером до получения однородной массы.
• 
  Тесто получается консистенции сметаны.
• 
  Второй банан (для начинки) очищаем и разрезаем произвольно. Подготавливаем форму. Рецепт рассчитан на форму, диаметром 20 см. Смазываем ее растительным маслом или застилаем пергаментной бумагой. На дно выкладываем нарезанный банан.
• 
  Сверху начинку заливаем тестом. Ставим будущий пирог в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
• 
  После, немного охлаждаем торт. ПП брауни с бананом готов!
• 
  К пирогу можно приготовить шоколадную глазурь для поливки. Для этого смешиваем в маленьком ковшике или кастрюле воду (молоко), масло, какао, сахар. Ставим на маленький огонь и варим 8-10 минут (до загустения), постоянно помешивая. Поливаем шоколадной глазурью брауни. Можно кушать сразу или после полного охлаждения.

Пирог брауни можно кушать практически через 15 минут после извлечения из духовки. На следующий день, торт остается таким же мягким, со слегка влажной серединкой.

Подавать можно также в качестве пирожных, нарезав пирог небольшими кусочками. В разрезе брауни очень необычный, поскольку имеет контрастную начинку из банана.